Son yıllarda doğal ve kolay ulaşılabilen sıhhat takviyeleri ortasında öne çıkan tarçınlı su, hem klâsik hem de çağdaş beslenme anlayışında kıymetli bir yer edinmiştir. Tarçının antioksidan gücü, kan şekeri dengeleyici tesiri ve sindirimi desteklemesi, onu su ile birleştirildiğinde çok istikametli yararlar sağlayan bir içeceğe dönüştürür.
Günlük ömürde güç düzeylerini yükseltmek, tatlı isteğini azaltmak yahut metabolizmayı desteklemek isteyenler için pratik bir tahlil sunar. Lakin yararlarını tam manasıyla görebilmek için yanlışsız biçimde hazırlanması ve nizamlı tüketilmesi gerekir.
Tarçınlı Suyun Yararları
1. Kan Şekerini Dengeler
-
Tarçın, insülin hassaslığını artırarak kan şekeri dalgalanmalarını önlemeye yardımcı olur.
-
Özellikle tip 2 diyabet hastalarında tarçınlı su, yemek sonrası glikoz artışını yavaşlatabilir.
2. Metabolizmayı Hızlandırır
-
Tarçın, bedenin termojenik kapasitesini artırarak yağ yakımını takviyeler.
-
Sabah aç karna içilen tarçınlı su, gün uzunluğu güç harcamasını olumlu tesirler.
3. Tatlı Krizlerini Bastırır
-
Tarçının aromatik yapısı, tatlı muhtaçlığını bastırarak sağlıklı beslenmeye yardımcı olur.
-
Bu tarafıyla kilo denetimi yapanlar için ülküdür.
4. Sindirim Sistemini Destekler
-
Tarçın doğal bir antimikrobiyal olduğu için bağırsak florasını dengeleyebilir.
-
Mide şişkinliği, hazımsızlık ve gaz sorunlarına uygun gelir.
5. Bağışıklığı Güçlendirir
-
Tarçın, içerdiği güçlü antioksidanlar sayesinde beden direncini artırır.
-
Özellikle mevsim geçişlerinde soğuk algınlığına karşı gözetici tesir gösterir.
6. Cilt Sıhhatine Katkı Sunar
-
Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde sivilce oluşumunu azaltabilir.
-
Toksinlerin atılmasına yardımcı olarak cilt görünümünü düzgünleştirir.
7. Adet Döngüsünü Düzenleyebilir
-
Geleneksel olarak tarçın, adet düzensizliğini hafifletmek için kullanılmıştır.
-
Rahatlatıcı tesiriyle regl devrinde kas kramplarını azaltabilir.
Tarçınlı Su Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler:
-
1 çubuk tarçın
-
1 su bardağı sıcak (kaynar olmayan) su
Hazırlık:
-
Tarçın çubuğu bardağın içine konur.
-
Üzerine sıcak su eklenip en az 15 dakika demlenmesi beklenir.
-
Dilerseniz sabah aç karna yahut öğün ortalarında tüketebilirsiniz.
Not: Toz tarçın da kullanılabilir lakin çubuk tarçın sindirim açısından daha inançlıdır ve suda kolay kolay çözünmez, bu da tüketimi daha istikrarlı kılar.
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
-
Tarçınlı su her gün çok tüketilmemelidir. Fazlası karaciğer üzerinde baskı yaratabilir.
-
Hamilelerin ve kan sulandırıcı ilaç kullananların doktor önerisiyle tüketmesi gerekir.
